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Spiedini di mare

Difficoltà: facile
Preparazione:
20 min
Dosi per
4 persone
Ingredienti
8 code di gamberi
8 code di scampi
8 calamaretti
1 spicchio d’aglio
Limone
Olio
Sale
Peperoncino
Pane grattugiato
Preparazione
Fate una salsina con olio, aglio tritato, prezzemolo, pane grattugiato, sale e peperoncino.
A parte pulite i pesci e infilateli, alternando i crostacei con i calamaretti, tagliati e insaporiti con la salsina.
Mettete gli spiedini su una griglia rovente e fateli arrostire.
Servite con fettine di limone.

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