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Spiedini di mare |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
20 min
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
8 code di
gamberi
8 code di scampi
8 calamaretti
1 spicchio d’aglio
Limone
Olio
Sale
Peperoncino
Pane grattugiato |
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Preparazione |
Fate una
salsina con olio, aglio tritato, prezzemolo, pane
grattugiato, sale e peperoncino.
A parte pulite i pesci e infilateli, alternando i
crostacei con i calamaretti, tagliati e insaporiti con
la salsina.
Mettete gli spiedini su una griglia rovente e fateli
arrostire.
Servite con fettine di limone. |
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