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Palline
di formaggio |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
15 min
Dosi per
6 persone |
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Ingredienti |
200 g
ricotta
50 g gorgonzola
50 g parmigiano grattugiato
50 g fontina o Belpaese
80 g mandorle pelate |
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Preparazione |
Amalgamate
in una ciotola i formaggi tritati, insieme a ricotta e
parmigiano e poi mettete il composto in frigorifero per
mezz'ora.
Poi fate delle palline e passatele nelle mandorle già
tritate e metterle di nuovo in frigo. |
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