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Macedonia
all'ortolana |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
30 min
Dosi per
6 persone |
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Ingredienti |
4 patate
4 barbabietole
2 carote
4 zucchine
2 uova sode
200 g tonno sott'olio sgocciolato
10 olive snocciolate
Capperi
2 cucchiai di melanzane sott'olio
Sale |
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Preparazione |
Lessate separatamente le verdure e tagliarli a dadini.
Mescolate il tutto con sale, tonno sminuzzato, fette di
uovo, olive, capperi e melanzane. |
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