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Patate in
tegame alle noci |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
15 min +
25 min di cottura
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
800 g
patate
1/4 cipolla
2 cucchiai olio
2 cucchiaini burro
4 gherigli di noci
2 rametti di prezzemolo
Sale |
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Preparazione |
Sbucciate e tagliate a spicchi le patate.
In un tegame, soffriggete a fuoco lento la cipolla
tritata insieme a burro e olio.
Mettete poi le patate, cuocendole coperte per 20 min;
poi aggiungete i gherigli di noce tritati. |
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