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Crostata
di mele e uvetta |
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Difficoltà:
media
Preparazione:
30 min +
40 min di cottura
Dosi per
6 persone |
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Ingredienti |
500 g
pasta frolla
500 g mele renette
50 g uvetta
2 cucchiai zucchero semolato
Succo di 1/2 limone |
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Preparazione |
Lavate, sbucciate e tagliate le mele a cubetti e poi
cuocetele per 10 min in un tegame con zucchero, uvetta,
limone.
Con il matterello stendete la pasta frolla e foderate lo
stampo. Coprite la pasta frolla con le mele e poi fate
delle listarelle di pasta frolla per chiudere la
crostata.
Infornate a fuoco caldo a 190° C per 40 min. |
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Crostate" |
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