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Ciambelline

Difficoltà: facile
Preparazione:
20 min
Dosi per
4 persone
Ingredienti
500 g farina
1/2 l latte
100 g zucchero
150 g miele
Sale
Preparazione
Nell'acqua bollente e salata, buttate la farina di colpo, e mescolate bene finché il tutto diventa omogeneo.
Su un piano di lavoro, leggermente unto di olio, battete la pasta con il mattarello e formate delle ciambelline che friggerete in abbondante olio caldo.
Condite poi le ciambelline con uno sciroppo di miele, zucchero e un po' d'acqua.

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