|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
Sorbetto
al pompelmo |
|
|
Difficoltà:
facile
Preparazione:
20 min
Dosi per
4 persone |
|
|
|
Ingredienti |
200 g
zucchero
1/2 l acqua
3 pompelmi
1 albume |
|
|
|
Preparazione |
Lavate i pompelmi; sbucciateli, togliendo solo la parte
gialla.
In una casseruola bollite e cuocete per 5 min acqua,
zucchero, scorze di pompelmo.
Lasciate raffreddare,
filtrate e aggiungete il succo dei pompelmi spremuti.
Montate a neve l'albume e mescolatelo bene al succo.
Mettete in freezer per almeno 3 ore. |
|
|
<<
Torna a "Dolci -
Sorbetti" |
|
|
 |
|
|
|
|
