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Caprese |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
30 min + 1
ora di cottura
Dosi per
6 persone |
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Ingredienti |
300 g
mandorle
300 g cioccolata fondente
20 g burro
6 uova
1 bicchierino di liquore Strega o anice |
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Preparazione |
Triturate
mandorle e cioccolata.
Lavorate i tuorli con lo zucchero e il liquore.
Montate a parte gli albumi a neve e unite il tutto con
il burro morbido.
Mettete in forno a 180° C per circa 1 ora.
Ricoprite con zucchero a velo. |
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