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Farfalle saporite |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
30 min
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
350 g
farfalle
1 mozzarella
1 cipolla
2 peperoni rossi
Parmigiano
2 acciughe sott'olio
Sale |
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Preparazione |
Rosolate le acciughe con i peperoni tagliati a pezzi e
la cipolla affettata.
Cuocete le farfalle e quando saranno al dente, scolatele
e trasferitele in una pirofila.
Conditele con il sugo ottenuto, aggiungete la mozzarella
a dadini e parmigiano.
Poi passateli al forno a 180° C per 5 min. |
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