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Spaghetti con zucca e verza |
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Difficoltà:
media
Preparazione:
10 min +
15 min
di cottura
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
300 g
spaghetti
200 g zucca
6 foglie di verza tenere
1/2 cipolla
Olio
1 mestolo di brodo
50 g panna
50 g parmigiano
Sale
Pepe |
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Preparazione |
In una padella rosolate la cipolla con dadini di zucca,
verza tagliata alla julien e continuate la cottura con
il brodo.
Cuocete la pasta e condite con questa salsa, mescolando
con panna, parmigiano, pepe. |
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