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Frittata
di zucchine |
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Difficoltà:
media
Preparazione:
45 min
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
5 uova
1 kg zucchine
Spolverata di parmigiano
Sale
Olio |
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Preparazione |
Soffriggete le zucchine. Sbattete le uova con sale,
parmigiano e aggiungete le zucchine.
In una padella antiaderente versate le verdure e cuocete
moderatamente, da ambo le parti, finché la frittata si
rapprende. |
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- Omlette" |
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